В настоящей книге помещено 183 рецепта на различные мучные кондитерские изделия и 46 рецептов на фарши, кремы, глазури, помадки.
Но даже это количество рецептов не может, конечно, полностью удовлетворить различные вкусы хозяек. Рецепты в книге даны преимущественно более простые по составу продуктов и несложные по технологии изготовления.
Название: 222 рецепта кондитерских изделий Автор: Даниленко М.П. Год: 1991 Жанр: кулинария Издательство: М.: Феникс, РИК АС Язык: Русский
Формат: pdf, djvu Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста Страниц: 144 Размер: 69 MB Пароль на архив: нет Информация для восстановления: 5%
